C.1. am Markt befindliche Einzelkomponenten

Etikettierung
Die Anlage zum Etikettieren der Flaschen soll weiter verwendet werden.

• Abfüllung

Je nach Anwendung werden Schwerkraft-, Unterdruck- und Überdruckabfüllanlagen angeboten. Die Funktionsweise von Schwerkraftabfüllanlagen in Punkt Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. erklärt. Systeme mit Unterdruck eignen sich zum Abfüllen von Flüssigkeiten mit keinem bis geringem Kohlensäureanteil. Dazu zählen die Craft-Biere der Braumanufaktur, da diese einer Flaschengärung unterliegen. Zur Abfüllung von schäumenden Getränken ist die Verwendung von Überdruckanlagen erforderlich. Dabei wird ein Überdruck in der Flasche erzeugt, um die Schaumbildung im Behältnis zu verringern.
Tabelle 3-1 Bewertung Abfüllvarianten

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